![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Шоколадное фондю
Aug. 21st, 2010 10:43 amВчера делали шоколадное фондю :). Купили две шоколадки, нектарины и бананы порезали тонкими ломтиками и обмакивали в расплавленный шоколад :)
Так здорово! :)
Так здорово! :)
Томатно-кукурузный суп
Jan. 13th, 2010 08:15 pmОчередная творческая утилизация продуктов :). Нужно было что-то сделать со стаканом бульона, оставшимся после вчерашнего тушения фаршированных перцев, а также со стаканом перестоявшего в холодильнике томатного сока - еще "живого", но уже не очень вкусного.
Стакан бульона, стакан томатного сока, карри в порошке, корень пастернака, сушеный чеснок, сушеная зелень (орегано (душица), базилик), чуть-чуть зиры. Всё это варится, а потом туда же - полбанки консервированной кукурузы и обжаренный до золотистого цвета лук.
Вкусно... :)
Стакан бульона, стакан томатного сока, карри в порошке, корень пастернака, сушеный чеснок, сушеная зелень (орегано (душица), базилик), чуть-чуть зиры. Всё это варится, а потом туда же - полбанки консервированной кукурузы и обжаренный до золотистого цвета лук.
Вкусно... :)
Пошла я в магазин покупать продукты. А там, помимо всего прочего, на витрине лежит сыр "Хохланд" в 200-граммовой коробочке. С ветчинным вкусом. До чего ж я люблю всякие такие вот плавленые сыры, которые на булочку можно намазывать! Проблема в том, что как раз булочек-то именно в этом магазине не было, а идти в соседний стало лень :). Но я подумала, что могу и так, ложкой этот сыр есть :).
Затем я пошла в другой отдел. Присмотрела себе печенье к чаю. ( ... )
Принесла я все это домой и решила попить чаю. А печенье, к слову, такое, которое я вообще-то не люблю: слоеные ромбики с маком. Слоеное тесто - хорошо, мак - еще лучше, только эти ромбики и прочие слоеные штучки обычно почему-то такие сальные... не знаю, на чем их пекут :). Но невкусно. Вот слойки с курагой и т.п. - вкусно, а с ничем - невкусно.
Короче, намазала я сыр "Хохланд" на эти слоеные штучки. И получилось тааааааак вкусно! :)
Слойки - сладкие и с маком, а сыр - с ветчиной.
Кстати, на прошлую масленицу я делала сладкие блинчики с мясным фаршем с карри (фарш - жареный с луком и карри, и все это заворачивается в маленькие сладкие блинчики). Тоже вкусно :). И тоже не специально, просто делала без какого-то плана, а так - что приготовится, то и приготовится :).
Затем я пошла в другой отдел. Присмотрела себе печенье к чаю. ( ... )
Принесла я все это домой и решила попить чаю. А печенье, к слову, такое, которое я вообще-то не люблю: слоеные ромбики с маком. Слоеное тесто - хорошо, мак - еще лучше, только эти ромбики и прочие слоеные штучки обычно почему-то такие сальные... не знаю, на чем их пекут :). Но невкусно. Вот слойки с курагой и т.п. - вкусно, а с ничем - невкусно.
Короче, намазала я сыр "Хохланд" на эти слоеные штучки. И получилось тааааааак вкусно! :)
Слойки - сладкие и с маком, а сыр - с ветчиной.
Кстати, на прошлую масленицу я делала сладкие блинчики с мясным фаршем с карри (фарш - жареный с луком и карри, и все это заворачивается в маленькие сладкие блинчики). Тоже вкусно :). И тоже не специально, просто делала без какого-то плана, а так - что приготовится, то и приготовится :).
